Albarosa
Piemonte D.O.C. Moscato Passito
Nasce dal paziente lavoro di Rosalba (da cui prende il nome “Albarosa”) che seleziona i grappoli più spargoli e belli da far appassire sui filari riparati dalla pioggia.
Zona – Piemonte – Langhe, Comune di Santo Stefano Belbo Giallo dorato molto carico
Colore – Giallo dorato molto carico
Profumo – Aromatico con sentori di uva Moscato appassita, miele, vaniglia, salvia, muschio, tiglio e rosmarino.
Tulipano
100% Moscato Bianco
12°-14° C
Bottiglia orizzontale
Albarosa
Piemonte D.O.C. Moscato Passito
Nasce dal paziente lavoro di Rosalba (da cui prende il nome “Albarosa”) che seleziona i grappoli più spargoli e belli da far appassire sui filari riparati dalla pioggia.
Zona – Piemonte – Langhe, Comune di Santo Stefano Belbo Giallo dorato molto carico
Colore – Giallo dorato molto carico
Profumo – Aromatico con sentori di uva Moscato appassita, miele, vaniglia, salvia, muschio, tiglio e rosmarino.
Tulipano
100% Moscato Bianco
12°-14° C
Bottiglia orizzontale
Albarosa si connota per natura come un vino da meditazione, di colore giallo dorato, molto carico e tendente all’ambrato. Si distingue per il profumo schietto di Moscato “cotto” dal sole e sentori di salvia, rosmarino e vaniglia. L’invecchiamento delle uve e la gradazione alcolica gli conferiscono un gusto dolce e complesso che stupisce per la delicatezza aromatica molto persistente.
Gusto – Dolce, caldo, complesso con buona struttura
Abbinamenti – Vino nobile da dessert, ottimo con formaggi fermentati (gorgonzola) o da consumarsi in meditazione
Vini Dolci
