Muray
MOSCATO D’ASTI D.O.C.G.
Il nome ha origine dal Piemontese: “Gelsi” (Mu) e “Rari” (Ray).
In tempi in cui la coltivazione dei bachi da seta era molto diffusa, nei nostri terreni si preferiva coltivare il Moscato perché “cresceva buono”.
Questo vino infatti è l’espressione del paesaggio da cui proviene, fresco come l’aria delle Langhe.
Zona – Piemonte, Langhe, più precisamente: comune di Santo Stefano Belbo provincia di Cuneo
Colore – Giallo paglierino
Profumo – Aromatico con sentori primari di uva Moscato, miele, rosa, fiori di tiglio e di acacia
Coppa
100% Moscato Bianco
10°-12° C
Bottiglia orizzontale
Muray
MOSCATO D’ASTI D.O.C.G.
Dal Piemontese “Gelsi” (Mu) “Rari” (Ray). In tempi in cui la coltivazione del gelso era molto diffusa, nei nostri terreni si era preferito coltivare il Moscato perchè cresceva buono.
Colore – Giallo paglierino
Profumo – Aromatico con sentori primari di uva Moscato, miele, rosa, fiori di tiglio e di acacia
Coppa
100% Moscato Bianco
10°-12° C
Bottiglia orizzontale
Muray ha un colore giallo paglierino, con il suo tipico profumo aromatico di sentori primari di uva Moscato, ricorda i fiori di tiglio, di rosa e di acacia, con il suo particolare gusto dolce unito alla sua naturale acidità lo rende piacevole e fresco. Le occasioni per il suo consumo sono molteplici: dai classici abbinamenti con pasticceria secca, torte e dolci in generali, alle più moderne associazioni di gusto che lo vedono servito con formaggi, salumi e piatti speziati delle più svariate cucine etniche.
Gusto – Dolce, aromatico con buona struttura
Abbinamenti gastronomici – Si abbina bene con tutti i tipi di dessert, soprattutto con i dolci di pasta secca, crostate o torte di mandorle. Per rimanere in tema di tradizione piemontese una gustosa alternativa da portare in tavola per le feste è l’abbinamento del Moscato con uno dei dolci più tipici della regione: il bonet.
Nessuno vieta di abbinare questo vino a pietanze salate come formaggi freschi, salumi ed insaccati delicati. Vi consigliamo di assaggiarlo anche con le ostriche, non ve ne pentirete!
Vini Dolci
