Albarosa
Piemonte D.O.C. Moscato Passito
Questo vino nasce dal paziente lavoro di Rosalba, da cui prende il nome “Albarosa”, che seleziona i grappoli migliori per poi farli appassire sui filari riparati dalla pioggia.
Degustare un vino come questo significa perdersi nelle emozioni, iniziare un viaggio attraverso i cinque sensi.
Zona – Piemonte – Langhe, Comune di Santo Stefano Belbo
Colore – Giallo dorato molto carico
Profumo – Aromatico con sentori di uva Moscato appassita, miele, vaniglia, salvia, muschio, tiglio e rosmarino.
Tulipano
100% Moscato Bianco
12°-14° C
Bottiglia orizzontale
Albarosa
Piemonte D.O.C. Moscato Passito
Nasce dal paziente lavoro di Rosalba (da cui prende il nome “Albarosa”) che seleziona i grappoli più spargoli e belli da far appassire sui filari riparati dalla pioggia.
Zona – Piemonte – Langhe, Comune di Santo Stefano Belbo
Colore – Giallo dorato molto carico
Profumo – Aromatico con sentori di uva Moscato appassita, miele, vaniglia, salvia, muschio, tiglio e rosmarino.
Tulipano
100% Moscato Bianco
12°-14° C
Bottiglia orizzontale
Albarosa. E’ un vino da meditazione, dal colore dorato, molto carico, tendente all’ambrato.
Si contraddistingue per il suo profumo di Moscato “cotto” dal sole con sentori di salvia, rosmarino e vaniglia.
L’invecchiamento delle uve e la gradazione alcolica gli conferiscono un gusto dolce e complesso che stupisce per la delicatezza aromatica persistente.
Gusto – Dolce, caldo, complesso con buona struttura
Abbinamenti gastronomici – Vino nobile da dessert, ottimo con i formaggi fermentati come il Gorgonzola. Un altro classico abbinamento è quello con i dolci secchi di piccola pasticceria, perfetto anche con le crostate a base di frutta secca o candita. Squisito in accompagnamento ai classici dolci della tradizione, i sentori di questo vino infatti si sposano alla perfezione con torrone e amaretti.
Vini Dolci
